「トマトとたまねぎのパスタ」を作ったよ。 [【待宵夜話】++徒然夢想++ から]
【2008年10月15日（水）の朝ごはん】 ★鮭の西京みそ漬け ★切り干し大根とツナの煮物 ★もずく ★めかぶ ★黒米入りごはん 【同、夜ごは?...  続きを読む
Date: 2008-10-16 02:39　ID: 15773606

豚肉のピリ辛和風味噌パスタ♪ [Melodies of Pianoman から]
今日わ細君が通院ついでに実家に泊まるため不在なんでつが、 こんな時わコッソリ…...  続きを読む
Date: 2008-10-15 22:48　ID: 15772449

エノキとインゲンのペペロンチーノ [■text■ から]
本日の体調だと米に汁におかずってのは重そうだったので、 スパゲッティにしてみました。 インゲンはトマト系も合うんですが今回はオイル系、 ペペロンチーノに追加する形で行ってみます。 先日からチマチマ使ってる、モロッコインゲン。 こいつはパスタ鍋で先に2分ほど茹でた後、斜めに細切りにしておきます。 にんにくは2片くらい入れました、 潰してスライスと潰さないでスライス1個ずつ。 赤唐辛子は3本、多めですね。 ペペロンチーノオイルが出来たらパスタのゆで汁数回加えて、...  続きを読む
Date: 2008-10-14 21:00　ID: 15765887

「フェタとかぼちゃのパスタ」を作ったよ。 [【待宵夜話】++徒然夢想++ から]
【2008年10月13日（月）のお昼ごはん】 ★フェタとかぼちゃのフェデリーニ ★切り干し大根とツナの煮物 ★林檎 　フェタとかぼちゃのフェデ?...  続きを読む
Date: 2008-10-14 09:23　ID: 15762868

サーモンスープパスタ [毎日が OUT OF ORDER から]
今日のランチはスープで食べるスパゲッティ ちょっぴり味噌が隠し味らしい   続きを読む
Date: 2008-10-11 16:05　ID: 15748398

「かぼちゃのはちみつレモン煮」を炊いたよ。 [【待宵夜話】++徒然夢想++ から]
【2008年10月10日（金）のお昼ごはん】 ★いなり寿司 ★鮭の西京みそ漬け ★ごぼうと緑豆春雨の煮物 　いなり寿司。母が差し入れで持ってき?...  続きを読む
Date: 2008-10-11 07:48　ID: 15746380

［画像あり☆］サーモンとレタスパスタ [居酒屋おやじ　芋焼酎、料理レシピ。。。 から]
居酒屋おやじホーム‖なるなるサイト‖人気blogランキング‖楽天‖アフィリエイトオシャレはココで。。。Ｄ・Ｍ・Ｃ巨人ＶＳ阪神の最終戦しびれたわぁ〜((´д｀●))三((●´д｀))ここまで首位争いがもつれ込むと手に汗握ってオモシロイわぁ。。。地上波の放送も少なくな...  続きを読む
Date: 2008-10-09 02:07　ID: 15734475

葉物野菜がもう育っちゃいました。 [＊　たまのへや　＊ から]
9月に入ってから種蒔きをした葉物野菜がもう収穫できるようになりました。 暖かいとさすがに成長が早いわっ。 コマツナにミズナに蕪の間引き菜まで加わって、イッキに葉物地獄がやってきそうです。 あっという間に育っちゃったので、お正月用[:日の出:]のコマツナをまた種蒔きしなくちゃだわ。 （うちの実家のお雑煮は野菜をいろいろ入れるタイプで、あまりコマツナが入っているのを見た記憶がないのだけれど、オットの実家のお雑煮は、具は鶏肉とコマツナだけなの。だから、 オットの実家の為に、お正月のタイ  続きを読む
Date: 2008-10-07 23:33　ID: 15727517

北海道産スパゲティ [Renge から]
スーパーで、北海道の小麦で作られた スパゲティ を見つけました。独特のモチモチっとした食感が美味しい♪ソースのからみも良いみたい。 先月からさかんに事故米について報道されているけど、安全性については「今回、公表された濃度では健康被害に影響はない」って事になっ..  続きを読む
Date: 2008-10-07 10:20　ID: 15723587

豚キムチパスタ [たんぽぽブログ から]
昨夜飲んでいて話題に出た、たんぽぽ食堂の定番「豚キムチパスタ」。 そう言えば最近食べてないなぁ。 キムチも豚も冷蔵庫にあったので、本日のお昼に登場。 ふむ、間違いない?...  続きを読む
Date: 2008-10-05 17:42　ID: 15713673

シシリー(イタリアン) [浜松観光外食案内 から]
■シシリー イタリアン(パスタ) シシリーとは、浜松市中区富塚町の佐鳴湖北側にあるイタリア料理店です。 シシリーは写真のように黄色いお店と看板が目印のお店です。 ■シシリーの雰囲気 シシリーのお店の中の雰囲気はどことなくアットホームな感じです。 店員さんの愛想..  続きを読む
Date: 2008-10-04 01:31　ID: 15704690

じゃがいものニョッキ [Elegance Style から]
本日のメニュー「じゃがいものニョッキ」です。　じゃがいもも美味しい季節です。 ニョッキボードを買いました。　出番はそれほど多くはないと知りながら・・・・ 今まではフォークで形付けていましたが、これがあるとニョッキ作りも楽しいので、出番を増やしてあげようかなぁ〜と。　 ちなみに、かぼちゃのニョッキはもう少し柔らかいテクスチャーで作るほうが美味しいので、搾り出しがベター。 じゃがいものニョッキは、トマトソースでも、クリームソースでもなく 美味しいカルピスバターと、熟成された2  続きを読む
Date: 2008-10-03 10:49　ID: 15700627

ペスカトーレ＆牛生姜焼きパスタ♪ [Melodies of Pianoman から]
タイヘンご無沙汰しておりまつ。 なんヵ最近、１ヶ月に１度の更新になっちゃってま...  続きを読む
Date: 2008-10-02 22:33　ID: 15698034

ミートソースに一手間プラスでグッと美味しく [料理ネタのメモ帳 から]
スパゲティミートソースと言えば、日本のスパゲティメニューの定番に位置するモノと思いますが、茹でたスパゲティに作っておいたミートソー?...  続きを読む
Date: 2008-10-02 18:26　ID: 15696678

さんまとしめじのトマトソーススパゲッティー [★日刊★ 　K I T C H E N　D I A R Y から]
★献立★　さんまとしめじのトマトソーススパゲッティー　パン いつもCOOPでさんまを買うと冷凍で来るのですが、この前はめずらしく冷蔵。 その日のうちなら生でおいしく食べられるのでしょうけど次の日以降となると ちょっとコワいので冷凍保存しておりました。 コレを解凍して三枚におろして、トマトソーススパゲッティーの具に。 さらに秋らしさを味わう為にしめじも加えました。 ソースが1/3ぐらい余ったので夫のお弁当用のオムライスのごはんに使い、 私の今日のお昼ごはんに使いました（晩とお昼は同じ！  続きを読む
Date: 2008-10-02 15:01　ID: 15695845

かぼちゃのクリームチーズパスタ [Elegance Style から]
かぼちゃが美味しい季節です。 今月はハロウィンもありますしね、店先にはいろんな種類のかぼちゃが並んでいます。 そのかぼちゃをペーストにして、生クリーム、白ワイン、バター、ゴルゴンゾーラチーズを加え ソースにしたものを、ショートパスタで和えました。今回使用したパスタは、コンキリエ。 貝殻のような形のパスタで、このパスタにはこってりしたソースがよく絡んで美味しいのです。 パスタの持つ特性をよく考えてソースを作る事が、パスタ作りには一番大事。 画像左のかぼちゃは、「シンデレラ」と  続きを読む
Date: 2008-10-02 11:21　ID: 15694909

玉ねぎたっぷり・茄子のボロネーゼロッソ [クッキングレシピ から]
［ 材 料・三人分 ］ 　・A玉ねぎ　1個 　・Aオリーブオイル　大さじ3 　・Aバジル　小さじ1 　・オリーブオイル　大さじ1 　・にんにく　2片...  続きを読む
Date: 2008-10-01 18:21　ID: 15690510

ヨーグルトトマトソースの冷製パスタ [クッキングレシピ から]
［ 材 料・二人分 ］ 　・トマト　200g 　・塩・コショウ　少々 　・パスタ　200g 　・海老　100g 　・パセリのみじん切り　小さじ1 　・Aレモ?...  続きを読む
Date: 2008-10-01 17:55　ID: 15690325

ポモドーロスパゲティ [超簡単！うさうさレシピ から]
レシピは、こちらを参考にしてください。 ベーコンをたっぷりに、また自家製バジルの  続きを読む
Date: 2008-10-01 17:02　ID: 15689954

和風肉味噌ボロネーゼのパスタ [Elegance Style から]
本日のメニューは、和と伊のコラボ、もろみ醤油と味噌を使って作った「和風肉味噌ボロネーゼのパスタ」 実家の父と一緒に食事をすると、「パスタはちょっと・・・・」と敬遠されてしまうのですが この肉味噌を使ったパスタならOK。　子供からお年寄りまで、好んで食べて頂けるお味だと思います。 *** 数日前、私のところへも届きました。「ねんきん特別便」 ところが、ところが、やっぱり・・・漏れていました。　仕事をしていた時の分がごっそりと。（苦笑） 今日、社会保険事務所へ行って確認してもら  続きを読む
Date: 2008-09-30 14:13　ID: 15683364